Welkom bij DUPAN: hét samenwerkingsverband voor een gezonde palingstand

In de stichting Duurzame Palingsector Nederland maakt het overgrote deel van de palingsector zich sterk voor een gezonde palingstand én het behoud van de palingcultuur in Nederland. Wij zorgen voor uitzet van paling in de natuur én voor wetenschappelijk onderzoek.

Wat doet Dupan voor de paling?

Jonge paling uitzetten

Lees meer
Volwassen paling over de dijk

Lees meer
Wetenschappelijk onderzoek

Lees meer
ESF label paling

Het ESF label

Consument en producent dragen bij aan het Eel Stwardship Fund (ESF-palingfonds). De consument kan een bewuste keuze maken door alleen paling met het fonds-logo te kopen. Paling die bijdraagt aan het ESF is herkenbaar aan het blauwe logo op de verpakking – met producentennummer. In veel winkels die ESF-paling verkopen is een certificaat met licentienummer te zien. Het overgrote deel van de paling die in Nederland wordt verkocht draagt bij aan het fonds (geschat meer dan 90%). Naast de bijdragen die de consument betaalt, draagt een aantal marktpartijen bij aan het Eel Stewardship Fund®

Actueel

Uitzet honderdduizenden jonge palingen

In Zeeland zijn vrijdag 20 mei 170.000 jonge palingen uitgezet. Beroepsvissers zetten de piepkleine palinkjes uit in het Grevelingenmeer. Op de kade werden ze gewogen en geteld, waarna ze in de natuur zijn vrijgelaten onder… Lees meer

Beter aalbeheer kan met…

Op vrijdag 13 mei werd het project “Duurzaam… Lees meer

‘Spicy chef’ Soenil Bahadoer…

Soenil Bahadoer, Meesterkok en Patron-cuisinier van 2-sterren-Restaurant De… Lees meer